Terbukti Manfaat Kunyit dan Kurkumin untuk Kesehatan
Jika Anda memperoleh sesuatu melalui tautan web di halaman web ini, kami mungkin mendapat sedikit kompensasi. Hanya bagaimana ini berfungsi.
Ekstrak kunyit mungkin suplemen makanan yang paling efisien.
Banyak penelitian kelas atas mengungkapkan bahwa ia memiliki manfaat besar bagi tubuh dan pikiran Anda.
Di bawah ini adalah 10 manfaat kesehatan dari healthida berbasis bukti ekstrak kunyit.
1. Kunyit Mengandung Zat Bioaktif Dengan Fitur Obat Kuat
Kunyit adalah rasa yang memberi warna kuning kari.
Telah digunakan di India selama ratusan tahun sebagai bumbu serta ramuan alami medis.
Akhir-akhir ini, sains sebenarnya telah mulai mendukung apa yang sebenarnya diakui orang India untuk jangka waktu yang lama – itu benar-benar terdiri dari zat-zat yang memiliki properti medis (1Trusted Source).
Senyawa ini disebut curcuminoids, salah satu yang paling penting di antaranya adalah curcumin.
Curcumin adalah komponen aktif utama dalam kunyit. Ini memiliki dampak anti-inflamasi yang kuat serta merupakan antioksidan yang sangat kuat.
Namun, kandungan kurkumin kunyit tidak setinggi itu. Ini sekitar 3%, berdasarkan berat (2Trusted Resource).
Sebagian besar penelitian tentang ramuan ini menggunakan esens kunyit yang sebagian besar mengandung curcumin itu sendiri, dengan dosis biasanya melebihi 1 gram setiap hari.
Tentunya akan sangat sulit untuk mencapai tingkat ini hanya dengan menggunakan bumbu kunyit dalam makanan Anda.
Karena itu, jika Anda berniat untuk mengalami dampak yang lengkap, Anda perlu mengambil suplemen yang mengandung sejumlah besar curcumin.
Sayangnya, curcumin tidak cukup dibawa masuk ke dalam aliran darah. Ini membantu untuk mengkonsumsi lada hitam dengan itu, yang mengandung piperin, senyawa alami yang meningkatkan penyerapan curcumin sebesar 2.000% (Sumber 3Trusted).
Suplemen kurkumin terbaik memiliki piperin, yang secara signifikan meningkatkan efisiensinya.
Curcumin juga larut dalam lemak, jadi mungkin saran yang baik untuk dikonsumsi dengan hidangan berlemak.
RINGKASAN
Ekstrak kunyit mengandung curcumin, zat yang efektif sebagai antiinflamasi dan antioksidan rumah. Banyak penelitian memanfaatkan esens kunyit yang standar untuk mengandung sejumlah besar kurkumin.
2. Curcumin Adalah Senyawa Anti-Peradangan Alami
Peradangan sangat vital.
Ini membantu tubuh Anda melawan penyusup internasional dan juga bertugas memperbaiki kerusakan.
Tanpa peradangan, mikroorganisme seperti mikroorganisme dapat dengan mudah mengambil alih tubuh Anda dan juga membunuh Anda.
Meskipun intens, pembengkakan sementara bermanfaat, itu bisa menjadi masalah yang signifikan ketika terjadi persisten dan menyerang sel-sel tubuh Anda sendiri secara tidak tepat.
Dilansir dari bukabukumu.com Para peneliti sekarang berpikir bahwa pembengkakan persisten tingkat rendah memainkan fungsi utama di hampir setiap penyakit Barat persisten. Ini termasuk masalah jantung, sel kanker, gangguan metabolisme, Alzheimer dan juga kondisi degeneratif yang berbeda (4Trusted Resource, 5Trusted Source, 6Trusted Resource).
Akibatnya, apa pun yang dapat membantu memerangi pembengkakan yang terus-menerus adalah penting untuk dihindari dan bahkan untuk merawat kondisi ini.
Curcumin sangat anti-inflamasi. Faktanya, sangat kuat sehingga cocok dengan kinerja beberapa obat anti-inflamasi, tanpa efek negatif (7Trusted Resource, 8Trusted Source, 9Trusted Resource).
Ini memblokir NF-kB, sebuah molekul yang bergerak ke pusat-pusat sel Anda serta mengaktifkan gen yang terkait dengan pembengkakan. NF-kB diyakini memainkan fungsi utama dalam beberapa kondisi kronis (10, 11Trusted Resource).
Tanpa memasukkan perincian (pembengkakan menjadi sangat kompleks), yang paling penting adalah bahwa curcumin adalah senyawa bioaktif yang memerangi pembengkakan pada tingkat molekul (12Trusted Resource, 13, 14).
RINGKASAN
Pembengkakan kronis berkontribusi pada beberapa penyakit Barat yang biasa. Curcumin dapat menundukkan banyak partikel yang dikenal memainkan tugas utama dalam pembengkakan.
3. Kunyit Secara dramatis Meningkatkan Kemampuan Antioksidan Tubuh
Kerusakan oksidatif dianggap sebagai salah satu mekanisme di balik penuaan serta berbagai kondisi.
Ini melibatkan radikal bebas, molekul yang sangat reaktif dengan elektron yang tidak berpasangan.
Radikal bebas cenderung merespons dengan zat organik penting, seperti lemak, protein atau DNA.
Antioksidan faktor utama yang sangat menguntungkan adalah mereka melindungi tubuh Anda dari radikal bebas.
Curcumin adalah antioksidan kuat yang dapat menetralkan radikal bebas karena kerangka kimianya (15Trusted Resource, 16Trusted Source).
Selain itu, curcumin meningkatkan aktivitas enzim antioksidan tubuh Anda sendiri (17, 18, 19Trusted Resource).
Dengan cara itu, curcumin memasok satu-dua pukulan terhadap radikal bebas biaya. Ini memblokir mereka lurus, kemudian mempromosikan pertahanan antioksidan tubuh Anda sendiri.
Rekap
Curcumin memiliki hasil antioksidan yang efektif. Ini menangkal radikal bebas sendiri tetapi juga meningkatkan enzim antioksidan tubuh Anda sendiri.
4. Curcumin Meningkatkan Faktor Neurotrophic Berasal Otak,
Terhubung dengan Fungsi Otak yang Lebih Baik dan Juga Mengurangi Risiko Penyakit Otak
Saat itu, diyakini bahwa neuron tidak dapat membelah serta meningkat setelah anak usia dini.
Namun demikian, saat ini dipahami bahwa ini memang terjadi.
Sel-sel saraf dapat mengembangkan koneksi-koneksi baru, tetapi di lokasi-lokasi tertentu dari otak mereka juga dapat bertambah banyak dan juga bertambah jumlahnya.
Di antara penggerak utama kendaraan dari proses ini adalah aspek neurotropik yang diturunkan dari otak (BDNF), yang merupakan sejenis hormon perkembangan yang berfungsi di otak Anda (20Trusted Source).
Banyak kondisi pikiran yang khas telah dikaitkan dengan berkurangnya derajat agen hormon ini, termasuk kecemasan serta penyakit Alzheimer (21, 22).
Hebatnya, curcumin dapat meningkatkan level BDNF otak (23, 24).
Dengan melakukan ini, ini dapat bekerja dalam menunda atau bahkan membalikkan banyak penyakit pikiran serta penurunan fitur pikiran yang berkaitan dengan usia (25Trusted Resource).
Ini juga dapat meningkatkan memori serta membuat Anda lebih pintar, yang tampak logis mengingat efeknya pada tingkat BDNF. Namun, studi terkontrol pada individu diperlukan untuk mengkonfirmasi hal ini (26).
RINGKASAN
Curcumin meningkatkan kadar hormon otak BDNF, yang meningkatkan pertumbuhan sel-sel saraf baru dan memerangi berbagai proses degeneratif di otak Anda.
5. Curcumin Harus Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular Anda
Penyakit kardiovaskular adalah penyebab nomor 1 kematian di planet ini (27Trusted Resource).
Para ilmuwan telah memeriksanya selama beberapa dekade dan belajar banyak tentang mengapa itu terjadi.
Tidak mengherankan, masalah jantung sangat rumit dan juga ada beberapa poin yang berbeda.
Curcumin mungkin membantu membalikkan beberapa tindakan dalam prosedur masalah jantung (28Trusted Resource).
Mungkin manfaat utama kurkumin dalam penyakit jantung adalah memperbaiki fungsi endotelium, yang merupakan lapisan pembuluh darah Anda.
Sangat populer bahwa disfungsi endotel adalah sopir utama penyakit kardiovaskular dan menyebabkan kegagalan endotelium Anda untuk mengelola tekanan darah tinggi, pembekuan darah dan berbagai variabel lainnya (Sumber 29Trusted).
Beberapa penelitian merekomendasikan bahwa curcumin menghasilkan peningkatan fungsi endotel. Satu penelitian menemukan bahwa itu seefisien olahraga sementara yang lain menunjukkan bahwa ia bekerja di samping obat Atorvastatin (30Trusted Resource, 31Trusted Source).
Selain itu, curcumin menurunkan peradangan dan oksidasi (seperti yang dibicarakan di atas), yang juga berkontribusi pada penyakit kardiovaskular.
Satu penelitian secara sewenang-wenang menunjuk 121 orang, yang menjalani prosedur bedah bypass arteri koroner, baik pil gula atau 4 gram curcumin setiap hari, beberapa hari sebelum dan sesudah prosedur bedah.
Tim curcumin memiliki pengurangan risiko 65% mengalami serangan jantung di fasilitas kesehatan (32Trusted Resource).
Rekap
Curcumin memiliki efek berharga pada banyak variabel yang diketahui berkontribusi dalam penyakit jantung. Ini meningkatkan fitur endotelium dan juga merupakan perwakilan anti-inflamasi yang kuat serta antioksidan.