Inspirasi Usaha Keripik Bawang yang Menjanjikan
www.pexels.com
Banyak dari orang Indonesia yang sangat suka camilan, khususnya camilan bercita rasa gurih seperti keripik. Selain disantap sebagai teman beraktivitas, keripik maupun kerupuk yang gurih ini juga bisa disantap sebagai pelengkap makan besar. Makanya, usaha kerupuk ini banyak dilakoni orang karena permintaannya yang cukup besar di pasaran. Salah satu jenis keripik yang punya banyak penggemar adalah keripik bawang. Keripik ini banyak dicari karena rasanya yang gurih dan enak. Kalau Anda sedang cari inspirasi untuk memulai bisnis makanan ringan rasanya keripik yang satu ini bisa jadi produk andalan Anda.
Keripik bawang banyak disukai oleh berbagai kalangan dari muda hingga tua dan laki-laki maupun perempuan. Bahkan makanan ringan yang satu ini pun digemari masyarakat dari berbagai kalangan ekonomi mulau dari ekonomi menengah ke bawah hingga menengah ke atas. Hal ini menjadikan pasar dari produk ini masih sangatlah luas dan bisa jadi potensi bisnis yang menjanjikan. Keripik bawang dikenal dengan rasanya yang gurih dengan tekstur yang renyah dan membuat orang susah berhenti untuk menyantapnya.
5 Poin Penting sebelum Memulai Bisnis Keripik Bawang
Oleh karena itu biasanya keripik ini tidak bisa disantap dalam jumlah sedikit. Jika Anda tertarik untuk memulai bisnis ini sebaiknya simak dulu beberapa aspek penting yang perlu diperhatikan dalam usaha produksi keripik bawang berikut ini:
- Modal
Modal untuk membuat keripik bawang ini pun tergolong murah dengan bahan baku yang sangat mudah didapat. Sebelum memulai usaha ini Anda wajib tahu apa saja yang diperlukan untuk memproduksi keripik yang satu ini. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat keripik bawang diantaranya adalah tepung dan juga bumbu halus. Bumbu halus ini terdiri atas beberapa bahan seperti merica, ketumbar, seledri, garam dan bumbu lainnya. Nah, bumbu inilah yang nantinya akan menentukan cita rasa dari keripik yang diproduksi. Komposisi bumbu yang tepat akan menghasilkan keripik dengan rasa gurih yang mantap. Bumbu ini juga yang nantinya akan membedakan produsen keripik satu dengan lainnya.
Selain bahan-bahan yang diperlukan, ada pula berbagai perlengkapan produksi yang wajib ada diantaranya gas, wajan, spatula, saringan untuk meniriskan, minyak goreng, pengaduk, cetakan kerupuk, wadah untuk menampung kerupuk yang sudah digoreng, plastik kemasan, sealer, dan sebagainya. Perlengkapan ini wajib dimiliki sebelum memulai usaha kerupuk agar proses produksi bisa berjalan lancar tanpa hambatan. Segala perlengkapan produksi tadi bisa Anda tempatkan di lokasi produksi khusus ataupun di dapur rumah Anda karena bisnis ini memang sangat fleksibel tergantung dengan skala usahanya.
- Inovasi
Menjual keripik dengan cita rasa gurih sudah banyak dilakuakn oleh padagang lainnya. Tapi, jika Anda ingin berbeda dan unik maka lakukan sedikit inovasi pada produk Anda yang bisa semakin meningkatkan minat konsumen untuk berbelanja keripik milik Anda. Selain menyediakan keripik rasa original, coba untuk membuat keripik dengan cita rasa lainnya. Mengirim alat quick release harus tetap dicek lacak di JNE cek resi supaya terpantau barangnya sudah sampai mana. Bentuk dan bahan keripik tetap sama namun yang berbeda ada pada bumbu halus yang digunakan. Belakangan ini tren camilan-camilan pedas yang sedang sangat digandrungi masyarakat bisa Anda contoh. Buatlah keripik bawang dengan rasa pedas, Anda bisa membedakan tingkat kepedasan menjadi beberapa level berbeda.
Tak hanya membuat varian rasa pedas, Anda juga bisa menambahkan bumbu tabur aneka rasa seperti keju, barbeque dan lain-lain. Penambahan varian ini tentunya juga menambah cost yang bisa Anda siasati dengan sedikti menaikkan harga jual yang berbeda dengan harga keripik rasa original.
- Pengemasan
Faktor kemasan juga sangat berpengaruh terhadap harga jual dan juga minat masyarakat untuk membeli produk keripik Anda. Tapi perlu diingat pemilihan jenis kemasan ini juga perlu disesuaikan dengan pangsa pasar yang akan Anda bidik. Jika target pasarnya merupakan masyarakat menengah ke bawah maka kemasan bisa dibuat sederhana tanpa membutuhkan banyak modal seperti menggunakan kemasan plastik bening yang dirapatkan dengan sealer agar kerenyahan produk tetap terjaga. Tapi kalau target pasar Anda lebih ke arah konsumen muda dari tingkat ekonomi menengah ke atas maka Anda bisa berkreasi lebih banyak pada sisi kemasan. Jenis kemasan plastik yang lebih tebal ataupun standing pouch bisa dipilih untuk produk keripik Anda. Tak hanya jenis kemasannya, desain dan warna kemasan pun perlu diperhatikan betul. Gunakan warna-warna yang menarik dan kontras agar produk lebih terkesan ekslusif. Bila perlu buatlah kemasan yang dapat ditutup kembali supaya produk keripik yang tidak langsung habis sekali makan bisa disimpan kembali dan tetap renyah.
- Penentuan harga
Seperti pengemasan di poin sebelumnya, penentuan harga juga sangat dipengaruhi oleh target pasar yang dituju. Produk dengan kemasan sederhana bisa dipasarkan dengan harga ekonomis karena tidak ada banyak cost yang digunakan dalam sisi pengemasan. Sebaliknya jika keripik dikemas secara ekslusif tentunya Anda juga bisa meningkatkan harga jual yang tentunya sebanding dengan cost yang dikeluarga serta keuntungan yang mencukupi. Pastikan harga yang Anda tawarkan sesuai dengan kualitas produk yang Anda sediakan pula. Konsumen tentu tidak keberatan membayar sedikit mahal untuk produk yang berkualitas tinggi, dalam hal makanan tentunya yang bercita rasa enak dan sesuai di lidah.
- Pemasaran
Setelah produk selesai dikemas dan harga sudah ditentukan, selanjutnya harus dilakukan proses pemasaran agar produk bisa sampai di tangan konsumen. Produk keripik ini bisa dipasarkan dengan sistem penitipan di warung-warung, toko ataupun pasar. Anda pun bisa menggunakan sistem pengiriman langsung untuk konsumen-konsumen dalam kota yang dekat dengan lokasi Anda. Tak hanya menjual dengan cara dititipkan ataupun kirim langsung, Anda pun bisa memasarkan produk Anda melalui media sosial dan menerima pesanan secara langsung dari berbagai daerah, bahkan yang jauh dari tempat Anda.
Hal yang perlu diingat jika ingin memasarkan produk secara online adalah buatlah media promosi berupa gambar yang berkualitas baik dengan desain yang tepat. Perhatikan komposisi gambar dan tulisan pada media promosi Anda. Tak hanya itu cantumkan pula informasi penting yang diperlukan konsumen seperti harga, ukuran, varian rasa dan kontak pemesanan. Semakin menarik foto produk yang Anda buat akan semakin besar pula kemungkinan Anda mendapatkan konsumen baru.
Setelah mulai berjualan, pastikan Anda memberikan pelayanan terbaik untuk setiap konsumen. Berikan produk keripik bawang yang sesuai dengan apa yang Anda iklankan tanpa mengurangi kualitasnya. Menjaga kualitas produk sama saja dengan menjaga konsumen tetap yang sudah dimiliki. Selalu pertahankan kualitas dan terus berinovasi menjawab keinginan dan kebutuhan konsumen adalah salah satu kunci utama bisa sukses di dunia bisnis khususnya berdagang. Selalu terbuka untuk menerima kritik dan saran juga sangat penting untuk kelangsungan bisnis Anda. Dengarkan kritik membangun dan saran-saran yang disampaikan konsumen agar usaha Anda bisa semakin berkembang menjadi lebih baik.
