Usaha Minuman Boba
Boba merujuk pada bola-bola hitam dari tepung tapioka, yaitu tepung yang terbuat dari pati singkong. Bola-bola hitam ini dapat dibuat dengan cara menambahkan gula merah dan air panas pada tepung tapioka kemudian diaduk. Selanjutnya, adonan tersebut dibentuk menjadi bola-bola kecil dan dimasak hingga matang dan teksturnya membal (kenyal). Boba merupakan bahan utama untuk membuat minuman…