3 Kuliner Berbahan Dasar Buah Mangga Terfavorit
Buah apa yang paling merepresentasikan kesegaran, kelezatan, dan rasa manis, pada saat bersamaan? Salah satunya yaitu buah mangga! Buah berwarna kuning satu ini memang sangat digemari, khususnya karena memiliki taste yang sangat unik. Dengan adanya mangga pada makanan atau minuman, maka otomatis rasanya jadih lebih fresh!
Kuliner Berbahan Dasar Buah Mangga Terpopuler
Rasanya yang manis dicampur dengan rasa asam ringan, membuat buah mangga digemari oleh hampir semua orang. Mangga memang bukan buah langka atau tidak populer, namun belakangan ini, muncul beberapa makanan dan minuman berbahan dasar mangga yang menggegerkan dunia perkulineran. Nah apa saja sich kuliner berbahan dasar buah mangga tersebut? Anda bisa cek di bawah ini!
- Mango Sticky Rice
Pada awal kemunculannya, mango sticky rice ini menjadi buah bibir karena sangat jarang ada makanan yang mengkombinasikan ketan dengan buah mangga. Ya, mango sticky rice atau dalam bahasa Thailand-nya yaitu khao niao mamuang merupakan kudapan pencuci mulut khas Thailand yang berisikan bahan-bahan seperti mangga, ketan, santan, dan kacang kedelai atau wijen. Kombinasi dari beberapa bahan tersebut menghasilkan rasa yang luar biasa lezat, sehingga sangat digemari hingga hari ini.
- Aam Ki Lassi
Belakangan ini muncul minuman berbahan dasar mangga yang sangat populer yaitu aam ki lassi. Nah aam ki lassi ini merupakan yogurt khas India dengan rasa yang sangat fresh dan agak berbeda dengan yogurt pada umumnya. Aam ki lassi ini terbuat dari campuran buah mangga, yogurt murni, air, gula, dengan topping kacang pistachio diatasnya.
- Mille Crepe Mangga
Kuliner berbahan dasar mangga terpopuler selanjutnya yaitu mille crepe mangga. Berbeda dengan mille crepe pada umumnya, mille crepe mangga ini menggunakan selai mangga dan potongan buah mangga sehingga rasanya sangat lezat dan fresh.
Bagi Anda pecinta kuliner, wajib mencicipi beberapa kuliner berbahan dasar buah mangga di atas! Selain sangat manis dan fresh, mangga juga sangat bermanfaat bagi kesehatan!
